Como pode uma raiz, até que feia, de sabor extremamente agressivo se tornar um sabor tão desejado nas bebidas e na culinária? Bem, o Gengibre conseguiu vencer todas as barreiras e se tornou um dos ingredientes mais desejados nas bebidas de perfil adulto. Sua nota picante o difere das demais especiarias, ainda que seja um parente próximo da Cúrcuma.
Aplicado na Soda Italiana, o Xarope de Gengibre, com sua cor levemente caramelizada, não chama atenção, porém o sabor se destaca com a picância definida.
No Iced Tea, o Xarope de Gengibre combina perfeitamente com as notas do chá preto e sua picância estende a experiência sensorial a outro patamar.
Em Drinks é a base do Moscow Mule, mas aparece em diversos drinks de origem mediterrânea.
Produzido em uma fábrica onde não se maneja produtos de origem animal, envasada sem contato humano algum, e onde cada produção é rastreada e testada antes de chegar até você.
Sugestão de Uso: 10g para cada 100mL de sodas e bebidas gaseificadas (10%), 5g para cada 100mL de Iced Tea (5%), entre 2% a 3% para drinks, ou a quantidade necessária para umedecer o bolo.
Garrafa contendo: 1,4 kg
Validade: 18 meses
Armazenamento: Mantenha a embalagem em local fresco, seco e inodoro, em temperatura ambiente. Após aberta, consumir o produto em até 90 dias.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
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Recalculando valores!